【お知らせ】東北グルメフェア2017商品紹介

海産物、海鮮品

相馬のおんちゃま 発送品

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S01 ギフトセットA 3500円(内税)送料込み
 
~セット内容~
ヒラメ刺身用 100g メヒカリ 刺身用 100g 白魚 生食用 100g
釜揚げ小女子 80g あんこうの唐揚げ用250g 松前漬け(本場北海道松前町スルメ、昆布使用)

S02 ギフトセットB 5500円(内税)送料込み
 
ギフトセットAの内容+★Bセットにだけ★蒸しワタリガニ1杯 ヒイカ刺身用 120g 『無添加』高鮮度アジフライ 4枚入

S03 あんこう鍋セット 2800円(内税)送料1000円
 

相馬産のアンコウの正肉、アラ、皮を食べやすいサイズにカットし、電磁場凍結を施しました。
無添加味噌と肝で作ったタレで煮込んでお召し上がりください。
あんこう鍋は西のふぐ鍋と対を成す東の代表的な鍋で、あん肝の濃厚な旨みとプルプルふっくらな身が絶品です!東の冬の風物詩を是非ご賞味ください。・身600g ・肝味噌タレ150g

相馬のおんちゃま 取り寄せ分(冷凍品)

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詰合せでの配送をご希望の場合は備考欄にご記入ください。詰合せ1セットにつき1000円が加算となります。
その他HP記載の商品も取り寄せ可能ですので、お問い合わせください。http://www.somanoonchama.com/

S03 相馬産あんこう 鍋用肝たれ付き【相馬産】
身600g 肝味噌タレ150g2800円(内税)
S04 あんこうの唐揚げ用(骨なし)【相馬産】
正肉部分(ふっくら)皮の部分(ぷりぷり)と、
異なる食感をワンパックで堪能する事ができます。
1P/250g 600円(内税)
S05 メヒカリ唐揚げ用 180g【常磐産】
福島を代表するお魚『メヒカリ』を唐揚げ用に下処理しました。
1P/180g 500円(内税)
S06 タラフライ 6切【相馬産】
冷凍原料から作った白身魚フライとは一味違います。
食べれば分かるその違い!
1P/6切(1切40g~60g) 600円(内税)
S07 カナガシラのすり身【宮城県荒浜産】
宮城県荒浜産のカナガシラをすり身にし、塩麹を混ぜて一晩寝かせました。
カナガシラの上品な旨みと甘みは、料理を選ばずにマッチします。
1P/300g 600円(内税)
S08 昔ながらの塩引き天然鮭・4切れ【宮城県荒浜産】
宮城県産の天然秋鮭を塩のみで熟成させ、大き目の切身にしました。
「しょっぱーい」と言いながら、どんどんご飯が進んでしまいます。
1P 4切れ(1切/80~100g) 1000円(内税)
S09 真イカ 天日干し 3枚 【相馬産】
相馬産の真イカ(通称スルメイカ)を天日でさっと干しました。
生干しなので、柔らかくプリプリの食感をご堪能頂けます。
1P/3枚 1000円(内税)
S10 カガミダイ一夜干し 3切1尾分【相馬産】
相馬産のカガミダイを下処理後、天日で軽く干しました。
カガミダイは癖がまったくなく、上品な甘さが特徴のお魚です。
1P/3切 800円(内税)
S11 蒸しアカザラ貝350g【宮城県産】
アカザラ貝とは、殆どが地元消費されてしまう貝で、味はホタテそっくり!
そのまま生食、醤油バターで炒めて等、様々な具にお使い頂けます。
1P/350g(約20個前後) 1000円(内税)
S12 サワラ炙り 100g【相馬産】
相馬産のサワラを下処理後、炙りにして電磁場凍結を施しました。
皮を炙ることで香ばしくなり、お口の中でふわっと広がります。
1P/100g 800円(内税)
S13 メヒカリ刺身用 100g【相馬産】
メヒカリって刺身で食べれるの?と思う方もいらっしゃるかと思いますが、
実は凄く美味いんです!!
1P/100g 1000円(内税)
S14 沖ツブ刺身用 約120g【相馬産】
沖ツブは相馬で最もポピュラーなツブ貝です。
咬めば咬むほどツブのエキスが口の中に広がります。
1P/約120g 500円(内税)
S15 無添加醤油で漬けたイクラ 100g【宮城県荒浜産】
川を遡上する前の鮭からとれるイクラは、柔らかくてぷちぷち!
無添加調味料で漬け込んでいるので、素材の旨みを堪能する事ができます。
1P/100g 1200円(内税)
S16 ホッキ飯の素 3合炊【相馬産】
ホッキ飯は福島、宮城の浜街道沿いで食べられる郷土料理で、
ホッキの旨みをまるごと味わえる炊き込みご飯です。
1セット/3合炊き(3~4人前) 1200円(内税)
S17 【ナダツブver】漁師モーニング漬 100g
相馬産のナダツブ、宮城県志津川産のメカブ、北海道松前町産のスルメと昆布、
国産のニンジン、を無添加の調味料で作った特製タレに漬け込みました。
1P/100g 350円(内税)
S18 松前漬け(本場北海道松前町スルメ、昆布使用)
北海道松前町のスルメ、昆布。秋田のしょっつると宮城県の無添加醤油を
使用しております。
1P/100g 350円(内税)
S19 『ちりめん』しらす干し 100g【宮城県産】
天日で干した宮城県産しらすです。
1P/100g 500円(内税)
S20 釜揚げ小女子 80g【宮城県産】
宮城県産の朝どれ小女子を鍋で釜揚げにした後、さらっと天日で干しました。
1P/80g 400円(内税)
S21 干しあみ海老 40g【宮城県産】
宮城県産のオキアミを塩のみでボイルし、干しあげました。
小さい体に、海老の旨みがたっぷりつまっています。
1P/40g 250円(内税)

相馬の珍味 海鮮フーズ、佐藤海産物店

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参考 SM05<新商品> 爽辛しらす 瓶入り 650円(税込)
例年好評の小女子山椒油漬けは不漁のため、今回はお休みです。
代わりに新商品「爽辛しらす」を案内させていただきました。オリーブ油、菜種油、赤唐辛子、ブラックペッパー等に漬けこんだものです。
是非ともお試しください。(写真は小女子です)
SM06 あんこうの肝和え 1300円(税込) 冷蔵
第8回ふくしま特産品コンクール 食品部門大賞(福島県知事賞)受賞
あんこうの肝和えは、相馬地方に伝わる郷土料理。
相馬・原釜漁港で水揚げされた新鮮なあんこうの身、皮、肝、胃袋を各々に炊きあげ、みそ・オリーブオイルで仕上げています。
また、食感のアクセントに、切り干し大根も加えています。
SM08 佐藤海産物店 青のり佃煮 650円(税込)
景勝地相馬松川浦の大自然で育った天然の青のりを一品一品心をこめて煮上げました。お口の中に磯の風味が広がる香ばしい味です。
この商品は、震災前に収穫した青のりを大事に使っています。
来年からは、新規の収穫ができるとの事、楽しみですね。
*瓶詰 1瓶 200g 保存期間 4か月

牡鹿半島の美味しい海産物  くじらのしっぽ

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社会福祉法人 石巻祥心会 障害福祉サービス事業所 くじらのしっぽ


KS01 牡鹿半島の湯通し塩蔵わかめ 250g 500円(税込)
KS02 ふのり(乾物) 15g 400円(税込)
KS03 ひじき(乾物) 30g 650円(税込)

牡鹿半島の海産物は、三陸海岸の荒波にもまれることで、色鮮やかで、歯ごたえの美味しいわかめや、香りも良く味に深みのあるふのりやひじきが育っています。美味しいですのでぜひご賞味ください。
※湯通し塩蔵とは※
海から採取した物を湯通しする(90度以上の熱湯で1~2分)ことによって、褐色から鮮やかな緑色になります。その後、冷やして塩をまぶし、脱水する-塩蔵処理-を行います。賞味期限は、家庭の冷蔵庫で2~3ヶ月、冷凍庫で1年、冬は常温でも保存できます。
KS04 金華塩 50g 300円(税込)
KS05 バジルソルト 50g 300円(税込)

牡鹿半島の自然が育んだこの海域は、島東南端の金華山沖は北からの親潮と南からの黒潮が合流する場所で潮の流れも複雑な海域です。
その海底からポンプでくみ上げた不純物の少ない海水を、昔ながらの伝統的製法の平釜式で製法しています。
バジルソルトには石巻の自然の恵みで育ったバジルを使用。風味も良く牡鹿の塩との相性も抜群です。
KS06石巻の塩サイダー 24本 7200円(税込 送料込み)
【新商品】 金華塩を使った、まろやかな味わい~
牡鹿半島の金華山沖は、世界三大漁場と呼ばれ、魚介類が豊富に育つ海域です。その海水で造った塩は、まろやかでほのかに甘みもあります。その金華塩は地域の方々の多くの協力があって完成しました。
その塩を使って造ったサイダーは、地域の想いが形になった商品であり、牡鹿半島の将来を担う商品になっていってほしいです。皆さんよろしくお願いします

海鮮加工品、加工品

 

いわきのかまぼこ貴千 発送用

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K01 ギフトセット匠 全11種 2200円(税込み) 送料700円 冷蔵

◎お手軽価格で充実内容! 全11種類の蒲鉾を詰め合わせました。贈り物にぜひおつかいください。
(内容)魚さし1本 ボーノ棒1個(スモークサーモン)これだっぺ白蒸しえび1枚
これだっぺ白蒸しいか1枚 贅沢チーズ1個 贅沢明太マヨ1個 贅沢ツナマヨ1個
豆腐かまぼこ絹1個 さんまのぽーぽー焼風蒲鉾1枚 かつおのたたき風蒲鉾1枚
めひかり焼きかまぼこ1枚

K02 ギフトセット彩 全12種 3300円(税込み) 送料700円 冷蔵

かに甲らかまぼこ、無でんぷんかまぼこ『魚さし』をはじめ、全12種類の蒲鉾を詰め合わせました。
(内容)紅板1本 魚さし1本 ボーノ棒1個(イカ&ペッパー) かに甲らかまぼこ1個
贅沢チーズ1個 贅沢明太マヨ1個 贅沢ツナマヨ1個 豆腐かまぼこ絹1個
さんまのぽーぽー焼風蒲鉾1枚 キンキ焼きかまぼこ1枚 かつおのたたき風蒲鉾1枚
めひかり焼きかまぼこ1枚

K03 ギフトセット華 全13種 4400円(税込み) 送料700円 冷蔵

◎見た目も中身も豪華なギフトセットです
(内容) 紅板・白板(各1本) 珍味かまぼこ1個(かに) 魚さし1本
ボーノ棒1個(バジルチキン) 贅沢チーズ1個 贅沢明太マヨ1個
贅沢ツナマヨ1個 豆腐かまぼこ絹1個 さんまのぽーぽー焼風蒲鉾1枚
キンキ焼きかまぼこ1枚 かつおのたたき風蒲鉾1枚 金目鯛焼きかまぼこ1枚
めひかり焼きかまぼこ1枚

K04 ギフトセット雅 全15種 5500円(税込み) 送料700円 冷蔵

◎最高級のギフトセットです。珍味かまぼこ人気No,1の『うに』、かに甲らかまぼこをはじめ、
15種類の蒲鉾を詰め合わせました。
(内容) 紅板・白板(各1本) 珍味かまぼこ1個(うに) 魚さし1本
ボーノ棒1個(スモークサーモン) かに甲らかまぼこ1個 贅沢チーズ1個 贅沢明太マヨ1個
贅沢ツナマヨ1個 豆腐かまぼこ絹1個 貝焼きかまぼこ3種(あわび、かに、うに)
さんまのぽーぽー焼風蒲鉾1枚 キンキ焼きかまぼこ1枚 かつおのたたき風蒲鉾1枚
めひかり焼かまぼこ1枚

K05 お酒のお供セット 3500円(税込み) 送料込み 冷蔵
*贈答用不可

貴千の数ある商品の中でも、特に「お酒に合う」かまぼこを選んで詰め込んだセットです。
(セット内容)
●じゃこ天 ●ピリ辛いかげそ揚げ ●魚さし2本
●ボーノ棒(イカ&ペッパー、スモークサーモン&チーズ、バジル&チキン)

K06 おためしセット 2190円(税込み) 送料込み 冷蔵
*贈答用不可

◎まずは試していただきたいから
(セット内容)
●さんまのぽーぽー焼風蒲鉾 1枚 ●魚さし 1本 ●ボーノ棒(スモークサーモン) 1個
●めひかり焼きかまぼこ 1枚 ●キンキ焼きかまぼこ 1枚 ●豆腐かまぼこ『絹』 1個
●贅沢チーズ入りかまぼこ 1個 ●贅沢明太マヨ入りかまぼこ 1個
●贅沢ツナマヨ入りかまぼこ 1個

いわきのかまぼこ貴千 定番商品 お取り寄せ

まとめて配送の場合は送料700円です。

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K07 魚さし  1本 280円(税込)
魚さしの最大の特徴は、「無でんぷん」であること。 混じりっけなしの、純粋な味を味わってもらいたいから、 通常つなぎとして使うでんぷんを使用していません。厳選された、グチ、タラ、メヒカリを使用し、魚が持っている身の力で弾力を生んでいます。
*約100g(1本あたり) 要冷蔵。冷蔵庫内1~10℃ 賞味期限9日(ご注意ください)
K08 かに甲らかまぼこ 740円(税込) K09 3個 2140円(税込)
貴千自慢の最高級かまぼこ「珍味かまぼこ」を蟹の甲羅に詰めたのが、この「かに甲らかまぼこ」。厳選されたベニズワイガニの身、そして甲らを使用し、見た目にも豪華なかまぼこをつくりました。
*約120g(1個あたり) 要冷蔵。冷蔵庫内1~10℃ 賞味期限14日
K10サンマのポーポー焼風蒲鉾 220円(税込) K11 5本 1100円(税込)
いわきの郷土料理を、もっと手軽に、もっとおいしく食べられないか。 そんな想いから、さんまのぽーぽー焼風蒲鉾は作られました。サンマの身を贅沢に50%も使用しました。 具材も、地元の人が食べるのと同じようにネギ、ニラ、にんにく、生姜を混ぜ込み、 「小名浜の味」を再現しています。
*約90g(1枚あたり) 要冷蔵。冷蔵庫内1~10℃ 賞味期限14日
K12 かつおのたたき風蒲鉾 310円(税込) K13 5枚 1550円(税込)
いわきの名物「かつお」を、もっとたくさんの方に召し上がってもらいたい。
しかも、1年を通して。貴千の技術を結集して、みんなが大好きなかつおのたたきを蒲鉾にしました。一口食べれば、濃厚なかつおの旨味と、薬味の風味が口の中に広がります。
*約90g(1枚あたり) 要冷蔵。冷蔵庫内1~10℃ 賞味期限14日
K14 めひかり焼きかまぼこ 大160円(税込) K15 小7枚入り 700円(税込)
メヒカリといえばご存知「いわき市の魚」。いわきのシンボルとして広く市民に愛されています。そのメヒカリを使って、定番の焼きかまぼこをつくりました。数ある貴千のかまぼこの中でもダントツのロングセラー商品。根強い人気を誇っています。
小サイズは1枚が小さめなので、お茶請けや、子どもたちのおやつに最適。サラダなどに混ぜて使ってもおいしく頂けます。
*大 約45g 小 約25g(1枚あたり) 要冷蔵。冷蔵庫内1~10℃ 賞味期限14日

石巻ヤマサコウショの牛たん入りつくね

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震災後初の新商品として登場してからたくさんの方々に愛され続けてきました。
国産の若鶏を使用したジューシーなつくねに牛たんを混ぜ込んだ贅沢なつくねです。
製造工程で加熱してあるので、解凍したあとは焼くだけの手軽さもうれしいポイント。

  YK01 ご自宅用 20本セット 1250円(税込) 冷凍
*内容量 40g 20本 賞味期限90日 冷凍
YK03 考彰セット 桃の浦 2450円(税込) 送料750円
当店看板商品である『牛たん入つくね』40g20本入1箱と『鶏軟骨入つくね』40g20本入1箱の詰め合わせです。こちらは贈答品人気NO.1です。
*内容量 40g 20本 2箱 賞味期限90日 冷凍

ヤマサコウショのギフト商品

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YK04孝彰セット中瀬 3160円(税込) 送料760円
豪華な本ずわい蟹爪肉10~12本、
一番人気の牛たん入つくね10本、
熟成本仕込み粕漬、赤魚2切れ、真タラ2切れ
*冷凍品 90日から365日
YK05孝彰セット月の浦 5000円(税込) 送料760円
ずわい爪肉10~12粒、 ボイルえび350g、牛たん入つくね5本、
鶏軟骨入つくね5本 粕漬(赤魚、真たら、銀鮭)各2切
*冷凍品 90日から365日
YK06笹の極 詰合せ 2900円(税込) 送料760円
プレミアムな笹かまぼこ『 笹の極 』12枚入っています。
笹の極、最大の特徴は『無でんぷん』であること、通常つなぎ
として使うでんぷんを使用していません。
魚本来の味と力を極限まで引き出した至極の一品です。
*賞味期限 7日 冷蔵
YK07吉次 詰合せ 2560円(税込) 送料760円
高級魚の吉次をふんだんに使い、昔ながらの製法『備長炭仕上げ』
の歯ごたえと風味豊かな笹かまぼこです。12枚入り
*賞味期限 9日 冷蔵

福島 森藤食品のりょうぜん漬け

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RY01 福島の郷土料理 いか人参 (250g)  540円(税込)
≪ 福島の郷土料理 ≫ 今年は森藤食品さんからお届けします。
人参とするめいかを程よい甘さの醤油で味付けした
昔ながらの常備食です!
お茶うけ、お酒のおつまみに最適です。
RY02 新かあちゃん漬け (170g) 500円(税込)
大根・きゅうり・しその実・白ゴマが入って、ピリッとした生姜風味です。
RY03 【激辛】新とうちゃん漬 (170g) 500円(税込)
人気のとうちゃん漬をさらにパワーアップ!!にんにく風味に唐辛子の辛さとうまみが調和した辛旨(からうま)な一品です
RY04 里ごぼう[かつお風味] (180g) 540円(税込)
口当たりまろやかな、かつお風味に仕上げました。
RY05 里ごぼう[しょうゆ味] (180g) 540円(税込)
ごぼうのおいしさそのままに、風味豊かなしょうゆ味にしました。

りょうぜん漬け 発送用詰め合わせ

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RY06 よくばり漬(箱入り) 1150円(税込) 送料400円
7種類の国産野菜をこだわりの製法で漬込み、
さっぱりとしょうゆ風味に仕上げました。
素材それぞれの味わいをご堪能いただける逸品です。
RY07 よくばり6品詰合せ  2600円(税込) 送料540円
2013 おいしい大賞受賞しました『よくばり漬(600g) 』
とうちゃん漬(100g)・かあちゃん漬(100g)・高菜漬(100g)・しば漬(100g)
【激辛】新とうちゃん漬(90g) 6品詰合せ

缶詰、瓶詰、保存食品、お米

木の屋石巻水産 配送用セット

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KY01 フレッシュパック缶詰セットB 6缶 2930円
旬の時期、朝獲れの新鮮な魚を新鮮なまま新鮮なうちに缶詰に詰めています。その日の朝に水揚げされた生魚を即缶詰に詰めてしまう製法をフレッシュパック製法(生詰め)といいます。
彩金華さば味噌煮 さんま缶詰3種 いわし缶詰2種 ギフト箱入り
KY02 木の屋いろどり缶詰セットB  6缶 3570円(送料込み、税込)
木の屋定番の鯨大和煮、鮭の中骨水煮に、みがきにしん甘露煮、小女子佃煮(一味唐辛子)を加え、それに新しい味付けのくじらの和ヒージョ、さんま豆乳坦々の入れた詰め合わせ。ギフト箱入り
KY03 木の屋いろどり缶詰セットC  6缶 3490円(送料込み、税込)
大人気フレッシュパック缶詰、彩金華さば味噌煮、さんまみそ甘辛煮に、くじらシリーズの新味、鯨の旨煮(香味塩味)、鯨アヒージョを加え、それに小女子佃煮(実山椒)とまぐろ尾肉大和煮を入れた詰め合わせ。ギフト箱入り
KY04 さんま3種セット 10缶 4150円(送料込み、税込)
定番のさんま缶詰 3種を詰め合わせ  *段ボール箱入りです
さんま醤油味付け 4缶
さんまみそ甘辛煮 3缶
さんま水煮    3缶
KY05 鮭の中骨 10缶セット 2950円(送料込み、税込)
宮城県産の中落ちたっぷりの銀鮭を使用した水煮缶詰。骨までやわらかく、カルシウムも1缶当たり2,700mgと豊富に摂取できます。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダやパスタ、チャーハンに混ぜても最高です!!
*段ボール入りです
KY06 鯨大和煮7号缶 6缶セット 4790円(送料込み、税込)
55年以上変わらず、伝統の味を守り続けております。
鯨本来の旨みを活かせる大和煮は、長くみなさまに愛されております。
しょうがの効いた甘辛い醤油味は、食欲をそそります。
*段ボール入りです

木の屋石巻水産 缶詰 ばら売り

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KY07 金華さば味噌煮<彩> 170g 430円
※今季のさば漁は魚体が若干小ぶりで、従来の金華さば缶詰ではなく
彩金華さばという商品規格でのご提供とさせていただきます。
KY08さんま醤油味付け、KY09味噌煮、KY10水煮 各170g 各370円
木の屋の目利き人が直接市場で仕入れた、刺身でも美味しくいただける
新鮮なさんまを贅沢に使用しております。
KY11 鮭の中骨水煮 180g 230円(税込)
宮城県産の中落ちたっぷりの銀鮭を使用した水煮缶詰。骨までやわらかく、
カルシウムも1缶当たり2,700mgと豊富に摂取できます。
KY12 鯨大和煮7号缶 235g 690円(税込)
55年以上変わらず、伝統の味を守り続けております。

山田のおみごと(あかもく佃煮)

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OM01 3種セット 2100円(税込) 送料860円
地元山田湾で採れる天然海藻「あかもく」は、近年の研究により他の海藻と比べ、栄養価が高く、美容にも良いと言われています。
その健康食材「あかもく」を使い、地元の名店「三陸味処 三五十(みごと)」が佃煮を開発しました。
ノーマルタイプの他、青じそごま味、みそ南蛮味と3種あり、岩手葛巻産赤ワインを使用するなど、和食料理店ならではの、こだわりの味付けとなっています。
山田のおみごと(あかもく佃煮)ばら売り 100g 各620円
ついご飯をお代わりしたくなる♪ 山田産あかもく佃煮!
OM02 香り高い「青じそごま味」
OM03 少し甘みのあるノーマルタイプ
OM04 少し辛い「みそ南蛮味」
白いご飯はもちろん、フランスパンやバゲットにのせてもグッド♪

翔ジャパン(塩釜市)のそぼろ

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KJ01 さんまそぼろ 80g 300円(税込)
さんまをそぼろ状にして食べやすくしました。
KJ02 銀鮭そぼろ 80g 300円(税込)
宮城県産養殖銀鮭の身をフレーク状にしました。
KJ03 そぼろ6本セット 2100円(税込) 送料800円
さんまそぼろ×3、銀鮭そぼろ×3の詰合せ
贈答用にどうぞ。

陸前高田 八木澤商店から

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蔵出し気仙味噌 500g YG01赤、YG02白 各330円(税込)
大豆10に対して米10の割合で、通常の味噌より糀歩合を高くしました。 糀の甘さを引き立てるために、ゆっくりじっくりと仕込んだ山吹色の味噌です。 味噌の華やかな甘い香り、そして糀の甘さが味噌のうま味をより引き立たせてくれます。
*500g 大豆、米、食塩、アルコール 賞味期限6か月
YG03 花梨 3370円(税込) 送料600円
三升漬[75g 1個] しょうゆドレッシング 君がいないと困る[200ml 1本]
味付ぽん酢柚子 君がいないと困る[170g 1本]
ごまだれ 君がいないと困る[170g 1本]白だし
あなたのいるわたしの暮らし[360ml 1本]
*賞味期限 最短 製造日より3ヶ月
YG04 菖蒲 2100円(税込) 送料600円
本醸造こいくちしょうゆ 和のこころ[500ml 1本]
本醸造うすくちしょうゆ 和のこころ[500ml1本]
ヤマセンのつゆ 君がいないと困る[500ml 1本]
蔵出し気仙味噌 赤[500g 2個
*賞味期限 最短 製造日より3ヶ月
YG05 三陸産まぐろ特性漬け(冷凍) 3600円(税込)送料800円
八木澤商店×気仙沼カネマのコラボ商品。東洋の港と言われる気仙沼に水揚げされたまぐろを【奇跡の醤(ひしお)】で漬け込ました。まぐろも醤油も「つや」が見極めのポイント。つやつやの漬けまぐろをお届けします。
*80gX3個 要冷凍 3か月間
YG06三陸産いくら醤油漬け(冷凍) 7000円(税込)送料800円
三陸の秋鮭の中でも、厳選された銀毛のいくらを【奇跡の醤(ひしお)】で漬け込みました。
最高級のコクのある旨みを、温かい御飯にのせてお楽しみください。
*500g(250gX2個) 要冷凍 3年間

丸光製麺のふかひれセット

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11月8日の復興キッチンにお迎えする、丸光製麺熊谷専務おすすめの逸品。
津波で本社は被災し休業中。一関工場で頑張っています。復興支援に是非どうぞ。

MM01 気仙沼海鮮ふかひれ生ラーメン 4食入り 5200円(税込) 送料800円
MM02 2食入り 2600円(税込)

みやぎものづくり大賞 優秀賞。ふかひれ姿煮入り生ラーメン
ふかひれ餡と濃厚な魚介スープがからんだもちもちとした細麺
「気仙沼海鮮ふかひれ生ラーメン」はご家庭で手軽に食べられる高級ラーメン。お世話になった方やお友達への贈りものや自分へのちょっとリッチなご褒美におすすめです。*賞味期限 14日 冷蔵
気仙沼海鮮ふかひれラーメン プチギフト 【低温ミスト熟成乾麺】
MM03 4食セット 5200円(税込) 送料800円
MM04 2食セット 2600円(税込)

全国から「ふかひれラーメンが日持ちしたらいいのに」という声をたくさんいただきました。ようやく常温で半年間保存できて職人もうなづく品質のおいしいふかひれラーメンが完成しました。 *賞味期限 180日 常温
MM05 気仙沼ふかひれ雑炊のもと 4食セット 5200円(税込) 送料800円
MM06 2食セット 2600円(税込)

サメの水揚げ日本一の気仙沼産『ふかひれ』と、スープは化学調味料不使用にこだわったホタテにさんま、いわし、昆布などの旨味をたっぷりの濃厚で化学調味料不使用の海鮮スープに、ふかひれの姿煮にえのき、しいたけ、たけのこなどをあわせた贅沢な雑炊だから、素材ならではの味が楽しめます。からだにもやさしい雑炊です。*賞味期限 180日 常温
MM07 地元で人気 丸光麺セット 10食 3240円(税込) 送料800円
MM08 ふかひれラーメン入り12食 4320円(税込)

気仙沼地方の郷土料理「はっと」(3食)。サービスエリアでは1日700食を売り上げた人気の気仙沼B級グルメ「気仙沼焼そば」(4食)。気仙沼唯一の製麺屋、丸光製麺の定番「天ぷらうどん」(3食)の詰め合わせ。
バラエティーに富んだお得なセットです。 *賞味期限14日 要冷蔵
MM09 うどん屋さんのはっと 1個 270円(税込)送料800円
「はっと」といえば丸光!はっとは、東北地方に伝わる郷土料理で、小麦粉に水を加えて練り、熟成させて薄く延ばした生地をゆであげる小麦粉料理です。「ひっつみ」や「すいとん」と同じように料理してお召しあがりいただけます。
*賞味期限 14日 冷蔵 まとめ買い対象

福島のお米(2017年度新米)Evelyeat(エヴリート)いわき市勿来町

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福島県認定 第1670052 第2270008 エコファーマ取得:『エコファーマ』とは、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行う 生産方式)を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者です。

チヨニシキ EV01  5Kg 2000円(税込) 送料1000円
EV02   10kg 4000円(税込) 送料1300円

粒は大きめ、甘くやわらかいのが特徴です。
お米「ちよにしき」のパッケージができました。お米の袋とは思えない
ようなインパクト。
こちらは漫画家である代表のおじさん(ひるた充さん)が考えてくれたパッケージです。
ちょっとお土産に使っても話題性があっておもしろいと思いませんか?^^
ミルキークィーンEV03   5Kg  2800円(税込) 送料1000円
EV04  10kg 5500円(税込) 送料1300
もちもちした食感が好みの方に人気の“ミルキークイーン”
玄米が半透明で乳白色をしていることが由来でこの名がつきました。
もち米 こがねもち  EV05  5Kg 2800円(税込) 送料1000円
EV06  10kg 5500円(税込) 送料1300円

1956年に新潟県にて育成、誕生した品種です。
穂が黄金色だったことから「こがねもち」と命名されたといわれています。
コシ、歯ごたえがありますので笹団子、お赤飯などに向いています。

和菓子

相馬の和菓子 松林堂

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松林堂は、相馬駅から徒歩10分弱の場所にお店を構える和・洋菓子店。創業120年を超える老舗です。昔から地元の人々に親しまれている商品から、テレビに紹介され人気を得ているユニークな商品まで、多種多様なお菓子を取り揃えています。

SM01 バター最中 10個入り 1200円(税込)
4代目 佐藤恵一さんが学生時代に好きだったパンをイメージして開発した、つぶし餡にバターを合わせたユニークな最中。地元メディアでも紹介され、多くの注文を受けている人気商品です。*賞味期限3週間
SM02 馬陵ゆべし 12個入り 1080円(税込)
平成10年に行われた「全国菓子大博覧会」で栄誉金賞を受賞した、松林堂を代表する銘菓のひとつ。もっちりとした生地の食感と、くるみのサクッとした食感のバランスが見事なゆべしです。*賞味期限12日
SM03 焼きドーナツとバター最中詰合せ 各10個 2800円(税込)
オーブンで焼き上げた、しっとりとした生地のドーナツを大好評のバター最中と詰合せました。
油で揚げていないためヘルシーと好評で、ご年配の方にも人気です。
焼きドーナツ 10個 バター最中 10個 *賞味期限3週間

東北の地酒ご紹介

*お酒はご注文の取次のみとなります。代金は直接販売者にお支払いください。

陸前高田 酔仙酒造 (いわ井商店)

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*10月1日にいわ井さんの本設店舗がまちなかテラスにオープンしたそうです。

活性原酒 雪っこ 180mlアルミ缶 10本入 3100円(税込)
ほんのり甘い酔いごこち 蔵で生まれた白い雪っこ
とろりとした呑みやすい口当りと、ほんのりとした酔い心地をお楽しみください。
酔仙 特別純米酒 多賀多・陸前高田産 ひとめぼれセット
(ギフト箱入り) 2457円(税込)

陸前高田産米 多賀多-たかた-と、そのお米で造った特別純米酒 多賀多-たかた-の当店オリジナルセットです。
酒米は精米60%まで磨きこんだ、陸前高田産ひとめぼれ(減農薬無化学肥料)100%使用。水は氷上山麓の清冽な伏流水。杜氏をはじめ気仙衆の蔵人が精進を重ね醸し上げました
【酔仙ギフト】 3本セット 4890円(税込)
純米原酒 Rise Up,KESEN 720ml
純米吟醸 煌琳 720ml
活性原酒 雪っこ 900ml
(ギフト箱入り)
特別純米 生貯蔵酒 300ml×6本入 2912円
[オリジナルラベル]  「Rise Up, RIKUZENTAKATA 」 3本
「奇跡の一本松」 3本
生で貯蔵し瓶詰め時火入れ、純米ならではの『コクと酸味』、生貯蔵酒ならではの『フレッシュさ』、スッキリとした新鮮な風味が特徴です。

名取市閖上 佐々木酒造店

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宮城県は名取市にある港町、閖上に140年以上続く造り酒屋。
東日本大震災により全壊した酒蔵を平成24年に名取市復興工業団地内に仮設酒蔵で再開

宝船 浪の音 純米大吟醸 浪庵 720ml 2200円(税込)
1800ml 4400円(税込)

宝船 浪の音 純米大吟醸 浪庵(ろあん)は、みずみずしい芳醇な果実を思わせるお酒。最高の酒造好適米と言われる兵庫県産の山田錦を50%まで磨いて作った浪庵は、アルコール度数15度台と飲み易く、心地よい香りと旨味、後味のキレの良さが特徴です。
*在庫僅少品 品切れの場合はご容赦ください。
宝船 浪の音 純米酒 720ml 1200円(税込) 1800ml 2380円(税込)
宝船 浪の音 特別純米酒 1800ml 2700円(税込)

純米酒 宝船浪の音は、新しい佐々木酒造店の味を打ち出したお酒。
県産ヒトメボレを原料に協会7号酵母で仕込まれた飲み応えのあるお酒です。
軽快な口当たり、キレのあるのど越しの辛口純米。
冷でも燗でも美味しいお酒です。

気仙沼 金門両国 (角星)

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超限定品 大吟醸金賞受賞酒 720ml 10800円(税込)
平成28年度全国新酒鑑評会金賞受賞、南部杜氏協会自醸清酒鑑評会において
全国第六位(宮城県内最高位)受賞したお酒です。
香味のバランスが優れ、まとまりのある味わいが楽しめます。
なお、こちらの商品は【数量限定販売】となりますので無くなり次第販売終了とさせていただきます。あらかじめご了承ください。
純米大吟醸 亀鶴(きかく) 桐箱 720ml  5400円(税込)
1800ml 10800円(税込)

南部杜氏が精魂込めて造り上げた、鑑評会用純米大吟醸の原酒。
豊かな香りと熟成したまろやかな味が特長です。
肴を選ばず楽しめる逸品。
大吟醸 喜祥(きしょう) 720ml  2160円(税込)
1800ml  4860円(税込)

酒造好適米を50%まで磨き、自家酵母で醸した鑑評会出品酒を基に、
時間をかけて熟成させた自信作。
飲み飽きしない喉ごしの良さが持ち味で、新鮮な魚介類と相性が抜群です。
水鳥記(みずとりき)特別純米酒  山田錦 五割五分
1800ml 2970円(税込) カートン 3070円(税込)

兵庫県産山田錦使用の特別純米酒。
1回火入れの瓶貯蔵。甘い香りと後味スッキリのキレのある飲み口です。
こちらの商品は冷蔵庫などでの保管をお勧めいたします。
*限定品ですので、品切れの場合はご容赦ください。